新鮮で美味しい食材が楽しめて、困っている生産者さんも応援できるという勝手にWinWinプロジェクト。
今日、クール宅急便で届いたのは、能古島の「ピーナッツもやし」。
福岡県の能古島おがわ農園さんから購入しました。
見た目通り、ピーナッツからごん太もやしが出ています。
我が家では、２パックを天ぷらにして食べました。
もやし部分は普通のもやしより歯応えが良く、食べ応えがあります。食べていると鼻腔にピーナッツの良い香りがして、自分がもやし食べてるんだかピーナッツ食べてるんだか分からなくなります。面白い。
そして、さすがピーナッツです。
すぐお腹いっぱいなりました。
あと２パックは蒸して、塩でさっぱり食べる予定です。
調べたところ、生の殻付き落花生から自分でも育てられそうです。
しかし、生の殻付き落花生自体が高価。
ピーナッツもやしは、農家さんが作ったのを買う方が良さそうです。
今回も、食べチョクというサイトの「食べて応援プロジェクト」を利用しました。
家ごもりのプロかも（自称）しれない筆者の、自粛生活の過ごし方。↓
ランキングに参加中。よければクリックで応援してください！
